重庆:“咬春”民俗活动迎立春******游客吃春饼体验立春“咬春”习俗。 陈超 摄
游客吃春饼体验立春“咬春”习俗。 陈超 摄
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一,立春吃春饼也称为“咬春”,有喜迎春季、祈盼丰收之意。2月3日,立春节气将至,重庆涪陵红酒小镇广场上举行了系列民俗活动,吸引不少游客前来参与。活动现场,游客利用晶莹剔透的春饼卷上萝卜丝、土豆丝等,体验立春“咬春”习俗。
湖北来凤:土家山寨茶汤暖****** 近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
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